Изходът на месорезачката SH-120SD е свързан с лентата за транспортиране и режимът на задвижване на конвейера е приет както за захранване, така и за разтоварване.
В допълнение към рязането на прясно месо може да нареже и някои видове варено месо и различни пъпеши и плодове; острието е жилаво и издръжливо и може да нарязва меки кости с месо (като рибена кост на тялото, пилешка кърма и др.), подходящо за използване в индустрията за бързо хранене, супермаркети, големи столови, хранително-вкусовата промишленост.